Tag archives for bramborová polévka recept
Polívka bramborová s čerstvými houbami
Oškrábej čistě brambory, omej je v studené vodě, nakrájej na čtvrtky a dej do polívkového hrnce, nalej na ně svařeniny, přidej k nim spárek se soli rozetřeného česneku a nech…
Polívka bramborová
Udus na čerstvém neb přepouštěném másle cibulí, zelenou petružel a majoránkově lístky, vše na drobno rozkrájeno, přidej k tomu uvařené brambory na koláčky nakrájené, nalej na to svařeninu, osol a…
Bramborová polévka
Bramborová polévka. Uvař dobrou hovězí polévku. Brambory nakrájej na malé kostičky, vlij na ně polévku a nech je 1/2 neb 3/4 hodiny vařit. Mimo to dej do vody vařiti celé…
Hovězí polívka z bramborů
Uvař tři brambory prostřední velikosti, oloupej, nech je vystydnout a rozstrouhej je. Rozkrájej půl žemličky a usmaž ji do žlutava. Pak uvař tři vejce na tvrdo, oloupej je, vyber žloutky…
Polévka bramborová
Oloupej a vyper malá zemčata, rozkrájej je na lístky a dej do příhodného hrnce; nalej na ně dobré hovězí polévky a hleď, aby nyní na měkko se svařila. Za tím…
Jemná bramborová polévka
Recept na jemnou bramborovou polévku. Vyprané brambory uvaříme ve slupce do měkka. Světležlutou máslovou jíšku zředíme zeleninovou osolenou polévkou, přidáme trochu kmínu, oloupané prolisované brambory a dobře povaříme. V polévkové…
Zemáková polévka II.
Studené zemáky se oloupají, nastrouhají, s máslem, usekanou petruželí, cibulí, lžící mouky, polévkou nebo vodou, solí a pepřem svaří, vejce v ní rozkloktá a na smaženou housku nalije.
Zemáková polévka
Oloupané zemáky se nakrájejí na kousky a uvaří se, voda se slije, zemáky roztlačí, omastí, osolí a nalije voda, v níž vařena byla cibule a kořínky zeleniny, polévka se vaří…
Pravá bramboračka jako od babičky
Recept na pravou postní bramboračku jako od babičky. Obyčejná bramborová polévka | recept Potato Soup.—Soupe de Pommes de Terre. Oškrab a vyper tolik brambor, mnoho-li jich pro polévku potřebuješ, nalej…
Polévka se zemčaty
Recept na polévku se zemčaty - bramboračka jako od babičky (recept na bramborovou polévku). Purée of Potatoes.—Purée de Pommes de Terre. Oloupej a nastrouhej několik ovařených zemčat, dej je do…