Kapoun s lanýžovou nádivkou – recept. Lanýže uvaří se v polévce s petrželí a drobně sesekají. Utře se 4 deka hovězího morku, 2 strouhané žemle, 2 vejce, 2 lžíce smetany, osolí se, a když je to řádně utřeno, přidají se k tomu lanýže a prášek květu. Kapoun se očistí, nasolí, kůže od krku až přes prsíčka se podebere, nadije, otvor se zašpejlí a kapoun nechá se péci z počátku prudce, pak volněji. Když je pečený, rozkrájí se, nádivka se odřízne, též rozkrájí, a kapoun se jí kolem obloží. Dává se k tomu jakýkoli zelený salát.