Linecké koláčky II. – recept. 192 gr. mouky, 14 dkgr. másla, 7 dkgr. vanilkového cukru, citronová kůra, 2 žloutky; z toho zadělej těsto a tvoř malé vykrajované koláčky, dělej doprostřed kolečka, do kterých dáš ihned zavařeninu. Dříve je však pomaž vejcem, a dej linecké koláčky zvolna péci.

Recept na linecké koláčky pochází z roku 1904.