Linecké košíčky
Linecké košíčky – recept. Z 18 dkgr. mouky, 14 dkgr. másla, 5 dkgr. cukru, 3 žloutků, trochu amonia zpracuje se na vále linecké těsto. Vyválej je a vyplň jím kulaté mističky, naplň je mandlovou nádívkou a linecké košíčky rychleji peč. Mandlová nádívka: 11 dkgr. másla utři s 8 dkgr. cukru, 3 žloutky a přidej 5 dkgr. utřených mandlí, 4 dkgr. drobečků, 1 dkgr. mouky.
Recept na linecké košíčky s mandlovou nádívkou pochází z roku 1904.
Napsat komentář