Author Archives: Marie Axamitová - Page 6
Piškoty
Recept na piškoty. Šest vajec a 14 deka tlučeného cukru šlehá se v hrnku tak dlouho, až to zhoustne, přidá se do toho trochu vanilky, 14 deka mouky, dobře se…
Anýzové preclíčky
Recept na anýzové preclíčky. Dá se na vál půl kila mouky, čtvrt kila cukru, 2 deka hořkých oloupaných a na kaši utlučených mandlí, 14 deka másla, 4 žloutky, ze dvou…
Zázvorky
Recept na babiččiny zázvorky. Šest žloutků tře se l}i kilem cukru tak dlouho,, až to zhoustne, přimíchá se k tomu tuhý sníh ze 6 bilků, čtvrt kila a 15 deka…
Biskupský chlebíček
Recept na pravý biskupský chlebíček. Půl kila prosátého cukru tře se na míse s 8 žloutky tak dlouho, až zhouslne, přimíchá se k tomu tuihý sníh z 8 bílků, y4…
Anýzový chlebíček
Recept na anýzový chlebíček. Osm celých vajec a půl kila prosátého cukru šlehá se ve větším hrnci, až je to hodně husté, přidá se k tomu kávová lžička tlučeného anýzu,…
Rohlíčky z máslového těsta
Recept na rohlíčky z máslového těsta. Vezme se půl kila mouky, půl kila másla, 2 žloutky, z jednoho citronu šfáva, 4 lžíce kyselé smetany, z 1 bílku sníh a vypracuje…
Anýzové suchárky
Recept na anýzové suchárky. Tře se 6 žloutků a 14 deka pro sátého cukru tak dlouho, až to zhoustne, přidá se k tomu 4 deka spařených, tence zkrájených mandlí, 2…
Skořicové tyčinky
Recept na skořicové tyčinky. Vezme se půl kila mouky, 11 deka másla, 4 žloutky, 2 deka droždí, čtvrt litru smetany, málo soli, 3 deka sladkých, 1 deka hořkých oloupaných a…
Tyčinky z lineckého těsta
Nařežou se z lineckého těsta podlouhlé, as na 8 centimetrů široké pásky, potrou se celé- zavařeninou, na délku se přes ně položí 4 uválené hňlky z téhož těsta, které se…
Mřížkový koláč z lineckého těsta
Mřížkový koláč z lineckého těsta - recept na linecké koláče. Dá se na vál čtvrt kila sladkých, 2 deka hořkých spařených a ustrouhaných mandlí, čtvrt kila mouky, též tolik nového…