Tag archives for červená řepa
Dušená červená řípa
Dušená červená řípa. Několik červených řep dobře očišť, ale tak, aby se slupka neporušila, neboť by při vaření šťáva vyprýštěla. Vař ony řepy 1 1/4 hodiny, oloupej je, nech vychladnout…
Zavařovaná červená řípa
Omej čistě mladou červenou řípu v studené vodě, rovnej ji pak do kuthanu, nalej na ni čerstvou vodu a nech ji vařiti do měkka, pak ji vyndej, vlož ji do…
Červená řípa (po rusku)
Vezmi pěknou červenou řípu, aby dle počtu osob dosti jí bylo, oloupej a vyper ji čistě, rozkrájej ji na krátké silné nudle. Dej kus čerstvého másla aneb sebraného tuku podle…