Tag archives for chov holubů
Holubi se slaninou
Recept na holuby se slaninou. Holubi celé i s hlavičkou protáhnou se slaninou, přidá se pod ně pár zrnek všehochuti, pár zrnek jalovce a nechají se péci jako koroptev, při…
Holubi – základní příprava masa
Holub zabíjí se tím způsobem, že se pod křidélky smáčkne a chvíli tak drží. Pak se oškube, opálí a je-li k nadívání, hlavička se uřízne, sloupne, mozeček se od zobáku…