Tag archives for chřestová polévka pohlreicha
Chřestová polévka
Chřestová polévka - recept na chřestovou polévku. Nejprve se chřest u kořene skrojí, od hlavičky dolů sloupne a lehce opere. Hlavičky chřestu odkrojíme a uvaříme zvlášť ve slané vodě. Tvrdší…
Postní chřestová polévka
Recept na postní šparglovou neboli chřestovou polévku. Lean Soup of Asparagus.—Soupe Malgre ď Asperges. Rozkrájej špargl na kousky a nech v petruželové vodě do měkká uvařit; pak špargl vyndej a…
Polévka z chřestu
Recept na polévku z chřestu - babiččinu chřestovou polévku. Asparagus Soup.—Potage d'Asperges. Vezmi 15—20 jemných stonků chřestu, hořejší čásť od hlavy dolů očisti, vyper a nakrájej na kousky velikosti hráchu,…