Tag archives for co se dá udělat z telecího hrudí
Telecí hrudí nadívané
Telecí hrudí nadívané. Z hrudí se vytáhnou kosti, vypere se, podebere se a utvoří kapsa, do které se dá nádívka. Pak se otvor zašije nebo zašpejlí, pečeně se osolí, vloží…
Telecí hrudí s houskou
Telecí hrudí s houskou. Telecí hrudí se osolí, dá na pekáč, pod ně kus másla, a když se z vlastní šťávy vypeklo, polívá se polévkou. Když je na jedné straně…