Tag archives for čočka
Kyselá čočka
Kyselá čočka - babiččin recept. Přeber a vyper dva žejdlíky pěkné čočky, nalej na ni měkké vody a nech ji tři čtvrti hodiny vařiti, sceď pak s ní vodu, vsyp…
Čočka zapražená
Čočku lze také na kyselo upraviti aneb zapražiti. Přesypává-li se totiž proto, že není ještě měkká, přidá se dle chuti octa a když potom brzy změkne, scedí se šťáva z…
Čočka po způsobu českém
Čočka upravuje se rovněž jako hrách na český způsob, jen že, dáváme-li ji syrovou do hrnce, přidává se do prostřed celá oloupaná cibule, jež musí spolu se vařiti. Tuto odstraňujeme…