Tag archives for dorty recepty - Page 2
Skládané dorty
Mají-li se skládané dorty povésti, musí býti všecky suroviny dobré a čerstvé, těsto náležitě upravené a trouba dobře prohřátá, tak aby se dorty mohly upéci bez dalšího přikládání. Je-li trouba příliš…
Linecký dort
Recept na linecký dort. Na veliký dort vezme se půl kila mandlí, půl kila nového másla, půl kila mouky, půl kila cukru, 16 vařených žloutků, 4 celá vejce, z 1…
Makový dort
Recept na makový dort. 18 deka máku se přepálí a stluče na prášek, dá na mísu, připojí se k němu čtvrt kila cukru, zatře se tam 8 žloutků jeden po…
Pěnový dort
Recept na pěnový dort. l/i kila cukru tře se s 8 žloutky tak dlouho, až to zhoustne, přidá se trochu vanilky, ze 4 bílků sníh, lžíce mouky, vylije se to…
Mandlový dort
Recept na mandlový dort. Ya kila cukru na citroně otřeného a prosátého dá se na mísu, přimíchá se k němu jeden po druhém 10 žloutků a tře se tak dlouho,…
Chlebový dort
Recept na chlebový dort. Dá se na mísu 36 deka na citrone otřeného a pro- sátého cukru, 21 deka sladkých a 2 deka hořkých ne- oloupaných a ustrouhaných mandlí, 21…
Dort piškotový
Recept na piškotový dort. 10 žloutků tře se as y2 kilem cukru prosátého a na citronu utřeného tak dlouho, až to zhoustne, přidá se k tomu tuhý sníh z 10…