Tag archives for dušené hovězí hrudí
Dušené hovězí maso
Dušené hovězí maso - babiččin recept. Dej na kuthan kousek sádla, jednu rozkrájenou cibuli, bobkový list, citronovou kůru a hřebíček. Nasol a sklepej dvě libry hovězího masa, dej je do…
Hrudí (hovězí prsa) s brambory
Vezmi krásný kus hrudí, velký dle počtu osob a vař je v odvaru na měkko, potom je vyndej, nasol, natři .silně máslem a posyp. houskou, načež je nech péci. Oloupej…