Tag archives for estragon
Máslo s bylinkami na jiný spůsob
Bylinkové máslo – recept. Vyper v čerstvé vodě přehrstí kerblíku, čtvrtý díl estragonových lístků, též tolik bedrníku a osm šalotek, dej to do vařící vody, do které jsi byla přehrsti…
Máslo s bylinkami
Utři čtvrt libry čerstvého másla, možná-li, tedy hned z máselníce, přidej k němu trochu na drobno rozsekaných estragonových listků neb pažitky aneb několik na drobno rozsekaných šalotek, promíchej to dobře,…
Estragonový ocet
Recept na estragonový ocet. Hrsť čerstvě natrhaných, nevypraných estragonových lístků dej do skleněné láhve, nalej na ně asi kvart dobrého vinného octa a nech láhev dobře uzavřenou čtrnáct dní na…