Tag archives for holandská omáčka podle pohlreicha
Holandská omáčka
Holandská omáčka k lososu. Utři 3 dkgr. másla se lžičkou mouky v hrnečku, rozřeď to polévkou, v níž jsi vařila lososa (stačí 2—3 lžíce), k tomu připoj 2 lžíce hořčice,…
Holandská omáčka
Recept na originální holandskou omáčku k rybě. Rozmíchej v hrnečku lžíci mouky s trochem vody, vraz do toho šest žloutků nebo tři celá vejce, přidej čtvrt libry čerstvého másla, několik…