Tag archives for hovězí dršťky
Dršťková polévka
Dršťková polévka. Na hovězím tuku smaž drobně rozkrájenou cibuli, na nudličky rozkrájený celer, a udělej bílou jíšku. Pak to prolisuj do hovězí polévky, přidej trochu květu, pepře a zelené, drobné…
Drštky
Očisť dobře hovězí drštky a nech je vařit asi půl hodiny, pak je vyndej, ještě vyper a dej do jiného hrnku, nalej na ně studenou vodu, osol a nech je…
Polévka dršťková
Když se byly dršťky ve více vodách velmi čistě vypraly a dobře vyčistily, dají se do čistého velkého hrnce, jenž naplní se říčnou vodou. K tomu přidá se nyní velká…
Dršťky, zadělávané dršťky, pečené dršťky, smažené dršťky i s cibulkou
Dršťky Dobře vyprané a očištěné dršťky nech půl hodiny vařit, pak je dej do jiného hrnku, nalej na ně čisté vody, osol je, nech je do měkká uvařit a na nudličky je…
Polévka s dršťkami
Recept na polévku s dršťkami - babiččina dršťková polévka. Tripe Soup.—Potage de Gras-double. Dršťky dobře v několika vodách vyper a nech je asi půl hodiny vařit; pak je vyndej na…