Tag archives for jak upravit uzený hovězí jazyk
Topinky s uzeným jazykem
Nakrájej žemličku na tenké topinky, namaž je čerstvým máslem, na jednu topinku polož vždy lístek uzeného jazyka a druhou topinku k ní přitlač. (Podává se jako příchoutka po polívce. Za…
Nakládaný jazyk hovězí
Vyper hovězí jazyk čistě, osuš a natři řádně roztlučeným jalovcem a sanytrem, přidajíc k tomu pro lepší chuť ještě 2 stroučky česneku s obyčejnou solí rozetřeného. Hovězí jazyk nyní zbal,…