Tag archives for kapání do polévky recept
Zavářky do polévky
Zavářky do polévky. Do čisté polévky zavářejí se rozmanité přísady nebo se pouze v ní spaří. Uvádíme je názvem: zavářky. Zavářky z vaječného těsta Nazýváme je: nudle, čtverečky, strouhanka, makarony.…
Kapaná polévka
Dej do hrnečku 1 celé vejce a 1 žloutek a rozmíchej to v mouce tak, aby utvořilo se tuhé těsto. Nyní se to nechá náležitě sraziti, načež kape se do…
Zavářky a vložky do polévek
Žádná hovězí polévka nemá dostatek výživnosti pro tělo, neboť slouží toliko k podráždění sliznice a k povzbuzení chuti. Je tudíž nutno, aby do polévek byly vkládány různé vložky a zavářky,…
Kapaná polévka
Kapaná polévka Soup with Dropped Dough.— Potage aux Gouties de Pate. Nech rozpálit kus čerstvého másla a nalej na ně tolik vařící slané vody, mnoho-li potřebuješ polévky. Vraz do hrnečku…
Polévka s kapankou
Polévka s kapankou - recept. Consommé with Dough Drops.—Consommé aux Gouttes de Pate. Vraz do hrnečku dvě celá vejce, lžičku rozpuštěného másla a jenom tolik mouky, aby z toho bylo…