Tag archives for karfiol recepty
Salát z karfiolu
Několik pěkných bílých růží karfiolu čistě ober a v slané vodě s kouskem čerstvého másla do měkka uvař, musíš však dáti pozor, aby růže zůstaly pěkné celé, když pak karfiol…
Smažený karfiol s omáčkou smetanovou
Uvař karfiol na předešlý spůsob (karfiol v máslové omáčce), ne však příliš do měkka, sceď s něho všechnu vodu a polož jej na čistý ubrousek. Pak rozkloktej tři celá vejce,…
Karfiol v máslové omáčce
Očisť karfiol, rozkrájej jej tak, aby růže zůstaly co možná velké, uvař jej v slaně vodě do měkka, vyndej na mísu a uprav, aby se to růži podobalo, polej máslem…
Polívka z karfiolu
Vezmi tři růže pěkného bílého karfiolu, očisť jej, rozkrájej na stejné kusy a uvař v silné hovězí polívce. Pak dej do kuthanu kus másla, nech je rozpustit a přidej k…
Kuřata s karfiolem
Kuřata očistěná a upravená vař zcela na měkko v čisté hovězí polévce s několika bílými, tvrdými růžemi karfiolu, potom je vyndej a obé v studené vodě vyper. Zatím udělej z…
Karfiol s máslem
Z velkých růží karfiolu odstraní se čistě listy a zelené kožky, načež tento vaří se v solné vodě kusem másla na měkko, scedí se, a na malé růže se rozdělí,…