Tag archives for květák recepty - Page 2
Kuřata s karfiolem
Kuřata očistěná a upravená vař zcela na měkko v čisté hovězí polévce s několika bílými, tvrdými růžemi karfiolu, potom je vyndej a obé v studené vodě vyper. Zatím udělej z…
Karfiol s máslem
Z velkých růží karfiolu odstraní se čistě listy a zelené kožky, načež tento vaří se v solné vodě kusem másla na měkko, scedí se, a na malé růže se rozdělí,…
Zeleninový nákyp
Recept na zeleninový nákyp. Očištěnou kapustu, mrkev, celer, brukev, květák ve slané vodě uvaříme do měkka. Měkkou vychladlou zeleninu nakrájíme na malé kostky. V kastrole povaříme v mléce sůl s…
Smažený květák
Smažený květák - recept. Květák opereme ve slané vodě a pak na polovic ve slané vodě uvaříme a necháme okapat. Uvařený květák nakrájíme na plátky, obalíme v husté máslové omáčce a…
Květáková omeleta
Květáková omeleta - recept na květákovou omeletu. Z másla a mouky upravíme si světlou jíšku, zředíme ji mlékem v hustou omáčku a 1 minutu povaříme. Do prochladlé omáčky zamícháme žloutky, jeden…
Zeleninová polévka
Zeleninová polévka - recept. Celer, mrkev, petržel, brukev očistíme, nakrájíme na nudličky a chvíli dusíme na másle. Světležlutou jíšku zředíme osolenou vodou a dobře ji povaříme. Pak do ní vložíme…
Květáková polévka
Květáková polévka - recept. Pěkný bílý květák očistíme, vypereme ve slané vodě, vložíme do vařící osolené vody na polévku a nepříliš do měkká jej uvaříme. Pak vodu, ve které se…
Postní květáková polévka podle babičky
Recept na postní květákovou polévku podle babičky. V slané vodě dej vařit kousek celeru, mrkve, petružele a cibule, hlavně však zelenou peťružel; když se zelenina povařila, přidej růži květáku a…
Zadělaný květák
Recept na zadělaný květák. Na kastrol dá se rozpáliti kousek másla, vloží se na ně sekaná petrželka, kousek cukru a na malé kousky rozebraný květák a nechá se dusiti. Když…
Telecí zadělávané s květákem (karfiolem)
Recept na telecí zadělávané s květákem (karfiolem). Upraví se telecí maso s omáčkou podle receptu na telecí zadělávané s chřestem, jen chřest se vynechá. Do hovězí polévky dá se vařiti…