Tag archives for listový špenát
Špenát
Když se byl špenát a vícekráte vypral, se ve vodě na měkko tou měrou, aby daly se listy mezi prsty rozmačkati, načež naleje se do sýta aneb cedítka, a když…
Špenát s telecím masem
Maso z krku aneb z hrudí chruplavku dobře vyper a se zeleninou aneb při hovězím mase vař. Špenát, když je očistěn a vyprán vař ve vodě na měkko, sceď, polej…