Tag archives for poctivá slepičí polévka recept
Polévka ze slepice
Polévka ze slepice. Na jednu starou slepici čítá se 3—3 1/2 litru vody. Stavíme ji do studené vody a vaříme jako hovězí polévku, jenom že nedáme mnoho zeleniny. Vaří se…
Polívka se slepicí a nudlemi
Vyper starou slepici, dej ji do hrnku, vlej na ni šest žejdlíků studené vody, osol a nech vařiti, čistě opěň, přidej pak trochu zeleniny, jako: celer, kapustu, petruželový kořínek a…
Polévka ze slepice
Starou slepici, je-li čistě upravena, vař při mase hovězím. Když změkne, vyndej ji ven na prkno, vše, co na ní masitého, se odloučí a na drobno rozkrájí. Na to stloukej…
Slepičí polévka
Slepičí polévka - polévka ze slepice - recept. Na jednu starou, vykuchanou a očištěnou slepici počítáme 3/2 l vody. Vložíme ji do studené osolené vody a vaříme ji se zeleninou…
Purée ze slepice
Recept na purée ze slepice. Purée of Chicken.—Purée de Volaille. Usekej na drobno maso z pečené neb vařené slepice, třeba od předešlého dne zbylé, dus je asi čtvrt hodiny na…
Polévka se slepicí a nudlemi
Recept na polévku se slepicí a nudlemi. Chicken Broth with Noodles.—Potage de Volaille aux Nouilies. Vyper starou slepici, dej ji do hrnku, nalej na ni dva kvarty studené vody, osol…