Tag archives for polévka z husích drůbků
Drůbková polévka
Drůbková polévka. Drůbky husí se očistí a dají se do slané vody vařiti. Na jedny husí drůbky čítají se 3 litry vody. K tomu se přidá: půl kapusty, půl kořene…
Polívka z husích drobečků
Vyper husí drobečky a rozkrájej je na úhledné kousky, dej je do hrnce, nalej na ně šest žejdlíků čerstvé vody, osol a nech je vařiti, sbírej pěnu a když se…