Tag archives for pravá svíčková
Svíčková pečeně šálovaná
Recept na svíčkovou pečeni šálovanou. Svíčková pečeně se rozpůlí, aby se z ní udělal široký plátek. Provleče se slaninou a šunkou, málo seosolí, zavine, zatáhne čistým špagátem, vloží se do…
Svíčková pečeně na způsob zvěřiny
Recept na svíčkovou pečeni na způsob zvěřiny. Očištěná svíčková naloží se do soli a jalovce, nechá se 8 dní uležet, pak se vypere a nakrájí na čtyřhranné kousky. Na kastrol…
Svíčková ve šťávě
Recept na svíčkovou ve šťávě. Očištěná svíčková pečeně málo se posolí, natře jalovcem a nechá se v tom 24 hodiny ležeti. Na to se vypere, slaninou protáhne a pod pokličkou…
Svíčková pečeně: Svíčková na smetaně | recept
Svíčková pečeně: svíčková na smetaně | recept. Svíčková pečeně zbaví se kostí a loje, protáhne se slaninou, dá se pod ní cibule, celer, petržel, mrkev, pepř, všehochuť, zázvor, tymián, malý…