Tag archives for pravý maďarský guláš
Uherské maso (Guláš)
Uherské maso (Guláš). Na sádlo dobře rozpěněné vlož dobře skrájenou cibuli a nech ji do růžova osmažiti. Na 1 kg. hovězího masa čítají se 4 cibule; přidej dle libosti papriky;…
Maďarský guláš
Recept na pravý maďarský guláš - neboli recept na uherský guláš. Rozkrájej na kousky hovězí maso, skopové a vepřové maso; nech na slanině usmažiti rozkrájenou cibulku, přidej trochu kmínu a…