Tag archives for recept na dušenou kapustu
Kapusta dušená s uzeným masem
Pěknou kapustu očisti, vyper a dej do slané vody vařit, až jestměkká. Pak ji sceď a nech prochladnout. Srdéčko vynděj, košťály odstraň. Ze srdéčka umačkej malé kapustičky a do většího…
Kapusta
Kapusta nakrájí se na stejné nudličky, dá se na kuthan a spaří se horkou vodou, ve které se nechá chvíli povařiti. Pak se voda s ní scedí, dá se k…
Kapusta na obyčejný způsob
Tři neb čtyry pěkné, tvrdé kapusty očisť, vyper a každou na 4 díly rozkrájej, vařící vodou polej, přikrej a takto na 1/2 hodiny státi nech; napotom vymačkej z nich vodu…