Tag archives for recepty hovězí pupek
Zelí s paprikou
Na dno hrnce dej 1 velkou, na drobno rozkrájenou cibuli, trochu kmínu a papriky; hrnec naplň na polo zelím, na které přijde nyní 1 libra (1/2 kg.) řádně tučného masa…
Hovězí sekaná roštěnka z pupku
Recept na sekanou roštěnku z hovězího pupku. Hovězí maso (z červeného pupku) drobně se seseká, přidá kousek slaniny a cibule, prášek všehochuti, citronová kůra, dobře se vše promíchá, trochu osolí a…