Tag archives for recepty z kapra - Page 3
Kapr se sardelí
Recept na kapra se sardelí. Kapr se rozkrájí, málo osolí, každý kousek se potře sardelovým máslem, obalí strouhanou žemličkou, klade se na pekáč do rozpáleného másla koží navrch a peče…
Kapr na modro
Recept na kapra na modro. Do kastrolu se dá ocet, cibule, pepř, pár stroužků česneku, očištěný kapr se na to vloží koží navrch a nechá vařit. Dá-li se do studeného…
Kapr pečený na cibuli
Recept na kapra pečeného na cibuli. Kapr se ošupe, opere, u hlavy se nařízne, trhne se špičkou nože až k otvoru, vnitřnosti se vyndají a žluč se z jater pozorně…