Tag archives for slepice
Paštika ze slepice
Recept na paštiku ze slepice. Maso ze slepice a mladého holuba, čtvrt kila telecího masa a uzený vepřový jazýček useká se na kaši, k tomu se přidají dva sušené strouhané…
Slepice v rosolu
Recept na slepici v rosolu. Slepice uvaří se do měkká zároveň s telecí nožičkou. Pak se vyndá a rozkrájí. Do polévky se vlije 1ji litru octa a vína, nechá povařit,…
Slepice s citrónovou omáčkou
Recept na slepici s citrónovou omáčkou. Slepice uvaří se se zeleninou, vyndá a rozkrájí se, omáčka se zapraží, na slepici procedí, přidá se citrónová kůra a květ, a nechá povařit.…
Slepice s lanýži
Recept na slepice s lanýži. Slepice uvaří se zároveň se zeleninou a osmi kolečky lanýžů. Pak se vyndá a rozkrájí, lanýže se též na nudličky pokrájejí. Polévka zapraží se jíškou,…