Tag archives for slepičí vývar recept
Slepičí polévka
Slepičí polévka - polévka ze slepice - recept. Na jednu starou, vykuchanou a očištěnou slepici počítáme 3/2 l vody. Vložíme ji do studené osolené vody a vaříme ji se zeleninou…
Purée ze slepice
Recept na purée ze slepice. Purée of Chicken.—Purée de Volaille. Usekej na drobno maso z pečené neb vařené slepice, třeba od předešlého dne zbylé, dus je asi čtvrt hodiny na…
Polévka se slepicí a nudlemi
Recept na polévku se slepicí a nudlemi. Chicken Broth with Noodles.—Potage de Volaille aux Nouilies. Vyper starou slepici, dej ji do hrnku, nalej na ni dva kvarty studené vody, osol…