Tag archives for staročeské zelníky
Zelníky č. vdolky se zelím
Dej 1 libru (1/2 kg.) mouky na pekáč; 3/4 žejdlíků ( l.) mléka ovlaž a v polovici jeho rozpusť 1 1/2 lotu ( dkg.) kvasnic. Jsou-li tyto rozpuštěné, dej do…
Zelníky
Recept na zelníky. Vypracuje se těsto jako na dobré vdolečky. Ve slané vodě uvařené zelí drobně se useká a dá na máslo a kus cukru dusiti. Přidá se k němu…