Tag archives for vánoční cukroví recepty - Page 2
Bílý chléb, po tyrolsku
Když jsi byla 4—5 liber (2—2 1/2 kg.) pravého žitného těsta na bochníky řádně vyválela, vyndej na prkno; zatím však musí všecko ovoce, jež v ně dáti chceš, býti připraveno.…
Medvědí tlapky
Recept na vánoční cukroví medvědí tlapky neboli nejlepší recept na pracny. >/4 kila cukru a trochu sladkého piva nechá se na pekáči vařili hodně do hněda. Pak se tam dá…
Fenyklové kornoutky
Fenyklové kornoutky - recept. 14 deka na citrone otřeného cukru utře se se 6 žloutky, přidá se prášek kvetu, ze 4 bílků sníh, 3 až 4 lžíce mouky, ještě se…
Cukrové koteletky z loje
Cukrové koteletky z loje - recept. Čtvrt kila prosátého, na citronu otřeného cukru utře se na míse se čtvrt kilem rozpuštěného loje, přidají se k tomu 2 žloutky, 1 celé…
Krémové čtverečky
Recept na krémové čtverečky. Šest žloutků, 4 deka másla, 4 deka cukru, 3 lžíce mouky dá se na mísu, . vařečkou utře, vylije se to na vymazaný máslem plech na…
Vanilkové vandličky
Recept na vanilkové vandličky. Osm žloutků tře se na míse se čtvrt kilem prosá- tého cukru a kávovou lžicí vanilky tak dlouho, až to zhoustne, pak se to naleje do…
Mandlové preclíčky
Jeden bílek tře se se čtvrt kilem cukru asi půl hodiny, pak se k tomu přidá strouhaná citrónová kůra, prášek vanilky, čtvrt kila opařených a ustrouhaných mandlí, a na plech…
Anýzové preclíčky
Recept na anýzové preclíčky. Dá se na vál půl kila mouky, čtvrt kila cukru, 2 deka hořkých oloupaných a na kaši utlučených mandlí, 14 deka másla, 4 žloutky, ze dvou…
Zázvorky
Recept na babiččiny zázvorky. Šest žloutků tře se l}i kilem cukru tak dlouho,, až to zhoustne, přimíchá se k tomu tuhý sníh ze 6 bilků, čtvrt kila a 15 deka…
Biskupský chlebíček
Recept na pravý biskupský chlebíček. Půl kila prosátého cukru tře se na míse s 8 žloutky tak dlouho, až zhouslne, přimíchá se k tomu tuihý sníh z 8 bílků, y4…