Tag archives for vepřová kýta - Page 2
Vepřová kýta se sardelí
Recept na vepřovou kýtu se sardelí. Kůže z vepřové kýty se stáhne, ale neodřízne, nýbrž nechá při tenké straně u masa. Sádlo se vyřeže, utře se sardelí a česnekem, kýta…
Vepřová kýta naložená a se zelným salátem
Recept na na naloženou vepřovou kýtu. Kýta vepřová se odkoží, všeho sádla zbaví, potře se jalovcem, koriandrem, nasolí se a nechá u ledu osm dní ležeti. Pak se vypere, protáhne…