Tag archives for vodnice zelenina
Vodnice vařená
Je-li vodnice oloupaná a vypraná, rozkrájej ji na větší kostky, dej do hrnce, naplň vodou a nech na 1/4 hodiny vařiti; napotom vodu sceď, vypranou vodnici do sýtka nalej a…
Vodnice kyselá
Když jest vodnice oloupána a vyprána, rozkrájej ji na tenké lístky a tyto zase na nudle; potom dej do sýta a polej vařící vodou, potom nalej hodně studené vody a…
Vodnice sladká
Vodnici oloupej, vyper a na kostky neb lístky rozkrájej, dej do hrnce, vařící vody a nech na chvíli vařiti, potom nalej do cedítka aneb sýtka a studenou vodou propláchni. Zatím…