Tag archives for výroba domácí paštiky
Paštikové těsto
Prosej libru mouky na vál, udělej do ní důlek, vraz do něho tři celá vejce, rozdrob do toho půl libry dobrého čerstvého másla, přidej půl kávově lžičky soli, rozmíchej prsty…
Paštika z husích jater
Recept na paštiku z husích jater. Husí játra sestrouhají se na mísu, čtvrt kila vepřového, čtvrt kila uzeného a čtvrt kila telecího masa useká se na kaši, všecky blanky se…