Kuřata s paprikou. Na másle spejchne se cibulka, vloží se do ní kuřata očištěná a upravená a opekou se na něm. Podlívají se polévkou, dusí se a později přidá se k nim po libosti papriky. Omáčka z nich zapráší se moukou, zalije kyselou smetanou a nechá vařiti, načež se přecedí na kuřata.