Jidáše. Udělej kvásek ze 2 dkgr. droždí. Utři 18 dkgr. másla, 7 dkgr. cukru, 4 žloutky, citronovou kůru a tlučenou vanilku; když je to utřeno, přidávej mouku, v celku 56 dkgr., přilívej dle potřeby asi 1/3 litru smetany, důkladně těsto propracuj a nech vykynout. Z vykynutého těsta dělej úhledné jidáše.

Recept na velikonoční jídáše podle Makové panenky