Babiččin recept na nudle s mákem. Ze 4 vajec uhněte se těsto, rozválí se tak silně, jako tupá strana nože, tence se nakrájí, aby byly nudle kulaté, a zavaří se do neplného půl litru smetany tak, aby se do nich vtáhla. Třetina litru máku se vypere, v mléce uvaří, válečkem utře (může se též utříti na drsné mise paličkou), přidá se k němu 4 deka cukru, trochu všehochuti a hřebíčku, a dá se ještě chvíli povařit. V třetině litru smetany rozšlehají se 2 vejce, nudle se jimi promíchají, dá se jich vrstva do vymazané formy, na ně přijde vrstva máku, opět vrstva nudlí, a tak se pokračuje, až je forma plna. Na vrch se dají nudle, pokladou kousky másla a nechají v troubě vypéci.

Vyzkoušejte také babiččin recept na bramborové škubánky s mákem.