Recept na nákyp s rybízem. 4 lžíce zavařeného rybízu utrou se řádně s 14 deka prosátého cukru, přimíchá se k tomu tuhý sníh z osmi bílků, vylije se to do vymazané formy a dá nejdříve do páry vařit, pak na čtvrt hodiny do trouby péci. Náleží k němu šodó.