Recept na šípkový nákyp. 14 deka cukru tře se se 6 žloutky, až zhoustne, přidají se k tomu 4 lžíce šípkové zavařeniny, opět se hodně tře, ku konci přidá se sníh ze 6 bílků. Nákyp dá se do vymazané formy a vaří se v páře.