Archives for PAMLSKY - Page 8
Vanilkové vandličky
Recept na vanilkové vandličky. Osm žloutků tře se na míse se čtvrt kilem prosá- tého cukru a kávovou lžicí vanilky tak dlouho, až to zhoustne, pak se to naleje do…
Věnečky
Recept na věnečky. 14 deka sladkých, 2 deka hořkých i se slupkou ustrouhaných mandlí, 7 deka másla, 14 deka cukru, skořicový květ, všehochuť, hřebíček drobně tlučený a prosátý (as na…
Mandlové preclíčky
Jeden bílek tře se se čtvrt kilem cukru asi půl hodiny, pak se k tomu přidá strouhaná citrónová kůra, prášek vanilky, čtvrt kila opařených a ustrouhaných mandlí, a na plech…
Piškoty
Recept na piškoty. Šest vajec a 14 deka tlučeného cukru šlehá se v hrnku tak dlouho, až to zhoustne, přidá se do toho trochu vanilky, 14 deka mouky, dobře se…
Anýzové preclíčky
Recept na anýzové preclíčky. Dá se na vál půl kila mouky, čtvrt kila cukru, 2 deka hořkých oloupaných a na kaši utlučených mandlí, 14 deka másla, 4 žloutky, ze dvou…
Zázvorky
Recept na babiččiny zázvorky. Šest žloutků tře se l}i kilem cukru tak dlouho,, až to zhoustne, přimíchá se k tomu tuhý sníh ze 6 bilků, čtvrt kila a 15 deka…
Biskupský chlebíček
Recept na pravý biskupský chlebíček. Půl kila prosátého cukru tře se na míse s 8 žloutky tak dlouho, až zhouslne, přimíchá se k tomu tuihý sníh z 8 bílků, y4…
Anýzový chlebíček
Recept na anýzový chlebíček. Osm celých vajec a půl kila prosátého cukru šlehá se ve větším hrnci, až je to hodně husté, přidá se k tomu kávová lžička tlučeného anýzu,…
Rohlíčky z máslového těsta
Recept na rohlíčky z máslového těsta. Vezme se půl kila mouky, půl kila másla, 2 žloutky, z jednoho citronu šfáva, 4 lžíce kyselé smetany, z 1 bílku sníh a vypracuje…
Anýzové suchárky
Recept na anýzové suchárky. Tře se 6 žloutků a 14 deka pro sátého cukru tak dlouho, až to zhoustne, přidá se k tomu 4 deka spařených, tence zkrájených mandlí, 2…