Recept na malinovou zavařeninu – recept na malinovou marmeládu. Maliny se přeberou a nechají 24 hodiny uležeti. Pak se protlačí skrze síto. Na 1 kilo malinové kaše dá se rozpustiti 3/4 kila cukru do hliněného kastrolu, až se táhne, načež se k němu přilije malinová šťáva a nechá se vařiti, až zhoustne. Vystydlá nalije se do skleněné nádoby.