Utři šest lotů másla, přidej k němu žejdlík mléka, dva žejdlíky mouky, dej k tomu trochu přebraného kmínu a osol, rozdělej lot kvasnic a vše dohromady dobře promíchej. Popraš vál moukou, vyválej těsto válečkem asi na prst tlustě, vypíchej malou formičkou koláčky, udělej do každého do prostřed důlek, nech je skynouti, dej pak do každého důlku kousek másla, pomaž je rozkloktanými vejci, posyp soli a kmínem, srovnej je na plech a upeč do bleda, můžeš je dáti hned teplé na stůl.