Recept na malinový skládaný dort.

Vezmi koflík másla; dva-koflíky cukru, čtyry žloutky, půl koflíku mléka; tři koflíky mouky, tři lžičky prášku do pečiva a ze čtyř bílků sníh, udělej těsto dle předešlého předpisu na skládané dorty, upeč z něho čtyry placky a když vychladnou, polož je na sebe, dej mezi ně hustá malinová povidla a potáhni dort malinovou polevou. Můžeš však též pouze svršek polevou potáhnouti anebo dort jen hojně: práškovým cukrem posypati. Též jiná povidla mohou se použiti a dort může se také jen bílou polevou potáhnouti. Místo povidel můžeš; též dáti mezi placky pouze trochu polevy.