Staročeské zázvorky – recept z roku 1904. Dej do hrnku 1/2 kila cukru, 4 žloutky, 4 celá vejce, hrnek postav do studené vody a pilně tím na plotně šlehej. Když je to husté, odstav a opět šlehej, až to vychladne. Vmíchej do toho 1/2 kila mouky a 4 dkgr. přesátého zázvoru. Pak dej na vál, rozválej silnější placku, vykrajuj formičkou zázvorky a klaď je pak na voskem vymazaný plech. Dej zázvorky asi na 2 hodiny na kamna sušit a konečně zvolna do trouby.

TIP: Recept na staročeské zázvorky Makové panenky. Jak se pečou babiččiny zázvorky a voňavé zázvorky ještě jinak