Recept na paštiku ze zaječího masa. Maso ze zaječího zadečku a kýtek se odřezá, useká na kaši se čtvrt kilem uzeného a čtvrt kilem vepřového masa, připojí se k tomu 7 deka hovězích ustrouhaných jater, jedna ve víně močená žemlička, citrónová kůra, jedno celé vejce, koření: všehochuť, pepř, zázvor, všeho jen málo, trochu majoránky, prášek suchého ysopu, cibulová šťáva, osolí se to, rádně promíchá a paštika upeče se v těstě jako předešlé.