Hrachová polévka
Hrachová polévka. Uvař hrách do měkka, rozmačkej a prolisuj jej na kaši. Po té dej protlačenou hrachovou kaši do hovězí polévky, zapraž ji jíškou a nech povařit. Pak přidej trochu pepře, 1—2 stroužky se solí rozetřeného česneku, trochu marjánky a trochu zelené petržele. Řiď se při tom množstvím polévky a svou chutí. Můžeš též přidati sušené, uvařené a rozsekané houby. Dává se do ní na nudličky nakrájený chléb neb osušená houska.
Napsat komentář