Recept na krupicovou polévku. Též k ní přidá se kousek skopového masa a zelenina dá se vařit do čisté polévky. Když je již maso měkké, zavaří se do ní krupice ne příliš mnoho a při sypání neustále se polévkou míchá, aby se neudělaly chuchvalce. Když se odstaví s plotny, zašlehne se vajíčkem, přidá se trochu květu a pažitky, neb zelené petrželky.