Pečená vepřová kýta
Na kmínu pečená vepřová kýta – babiččin recept. Pěknou vepřovou kýtu po obou stranách dobře nasol, vlož ji na pekáč vrchní stranou do spod, podlej půl žejdlíkem vody, přidej trochu přebraného kmínu a nech zvolna dvě hodiny péci, je-li kýta velká, musí se tři i půl čtvrtě hodiny péci, pak ji obrať, ostrým nožem kůžičku na kostky nakrájej a nech do zlatova dopéci.
Zkus též novodobý recept: vepřové na kmínu podle Makové panenky
Napsat komentář