Hořčice obyčejná – recept. Svař dva žejdlíky octa, smíchej pak čtyry loty bílé se čtyrmi loty hnědé hořčičné mouky, nalej na to vařící ocet, při čemž však musíš neustále míchatí, přidej pak k tomu několik zrnek nového koření neb řebíčků a kousek skořice, oboje jemně utlučeno a prosáto, michej tím, až to vychladne, nalej hořčici pak do sklenic, obvaž měchýřem a uschovej.