Závin s mandlovou nádivkou
Recept na závin s mandlovou nádivkou. Udělá se těsto jako v předešlém receptu na závin s tvarohem a jablky a rozdělí též na dvě polovice. Tři celá vejce trou se se 14 deka prosátého cukru tak dlouho, až to zhoustne, přidá se k tomu 14 deka spařených a ustrouhaných mandlí, jedna malá strouhaná žemlička, trochu vanilky, citrónová kůra, dobře se to promíchá, rozválené těsto na plechu se tím pomaže, druhým dilem pokryje, potře cukrovou vodou, posype mandlemi a peče se z počátku prudce, pak volněji.
Napsat komentář